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viernes, 25 de julio de 2014

¿ Frutería o Joyería

Cuando observo los precios de la fruta y de las hortalizas, me quedo perplejo.¿ Alguien puede entender que un  kg. de cerezas cueste 4´99 €, que un kg. de melocotones cueste 1 € o un melón más de 1 € el kg., etc..  ?.
No acabo de entender como los productos agrícolas, que toda la vida habían sido de los más asequibles para un ciudadano de clase media- baja, hoy en día se haya convertido en un artículo de lujo.
Si comparamos el precio de la fruta con el precio de la carne o del pescado, nos damos cuenta de que tienen casi la misma equivalencia.
Ahora entiendo porqué cada día existen más establecimientos de venta de frutas y verduras en nuestras ciudades. Resulta casi más rentable crear una frutería que una joyería, y con la ventaja de que no se corre el mismo riesgo de robos y atracos como el de los propietarios de las joyerías.
Entiendo que vivimos en una sociedad de libre mercado y que todos tenemos derecho a ganarnos la vida, pero debería de ser en la justa medida.
¿ No deberían  tomar medidas las instituciones públicas para regular los precios ?.













jueves, 12 de junio de 2014

Comer ahorrando

Para comer  se pueden seguir también unas pautas que nos ayudarán a ahorrar bastante dinero.
En primer lugar lo ideal sería acostumbrarse a realizar las tres comidas fundamentales al día, que serían el desayuno, el almuerzo y la cena. Si el almuerzo es bastante consistente, ya es necesario para pasar el día con las tres comidas, más teniendo en cuenta si somos personas adultas.
Las comidas se pueden reciclar de tal manera que de una se puedan sacar algunas más. Pongamos por ejemplo el caso en el que un día hacemos verdura hervida para el almuerzo, pues en este caso, con el caldo que nos queda después de hervir la verdura, por la noche podemos hacer perfectamente una sopa o un consomé de verduras.
Pongamos el caso de que un día hacemos cocido, pues bién ese día, si hacemos una cantidad bastante cosiderable de caldo, podemos tener sopa para un par de días. Además si guardamos algo de la carne del cocido, podemos hacer unos canalones.
Con el pan que nos sobre un día , si no queremos que se endurezca, podemos meterlo en el congelador. En el caso de que nos encontremos con pan duro, podemos aprovecharlo para hacer unas migas.
El pollo que compremos entero, podemos trocearlo de tal manera que nos pueda ofrecer varias posibilidades diferentes de cocinar.
Para beber es aconsejable el agua, además de suponer un gran ahorro, nos ayuda a mantener mejor nuestra salud y nuestra línea, pues aporta  bastante menos calorías que las bebidas con alcohol y los refrescos.
Algo muy importante si trabajamos lejos de casa y no podemos ir a comer al mediodía, lo ideal sería llevarse la comida en una fiambrera, pues nos ahorraremos el dinero del restaurante y siempre comeremos más sano y mejor, incluso la comida que nos llevemos puede ser de la que haya sobrado el día o la noche anterior, añadiéndole o cambiándole algo para que parezca que no comemos lo mismo.
Hasta aquí hemos llegado, podría seguir con más consejos, pero me extendería demasiado.
Si queréis leer más, podéis seguir leyendo mis próximos artículos en  tonirichi.blogspot.com.
Os espero, saludos.